~~Pour 4 personnes ~~Préparation : 10 mn ~~ Cuisson : 25 mn ~~ Environ 110 kcal / pers ~~
~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~
- 500 gr de potiron,
- 1 oignon,
- 1 gousse d'ail,
- 250 gr de carottes,
- 1 petite pomme de terre,
- 70 gr de lait,
- 70 gr d'eau,
- 1/2 cube de cube OR,
- Sel / Poivre,
- Muscade,
- 10 gr de crème fraiche.
~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Laver et couper le potiron en dés.
- Éplucher et couper en dés les carottes, l'oignon, la pomme de terre, et l'ail.
- Les mettre dans le bol et mixer " 10 sc / vit 5 " .
- Ajouter l'eau, le lait, le cube OR, sel, poivre, muscade et programmer " 25 mn / 90 ° / vit 3 ".
- Ajouter la crème et mixer " 30 sc / vit 10 ".