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~~~~ Pour 6 personnes ~~~~ Temps : 10 mn / Attente : 2 h ~~ Kcal : envi 535 / Part ~~~~



~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~ Image flottante


- 200 gr de chocolat noir,

- 400 gr de crème liquide
+ 200 gr pour chantilly,

- 40 gr de beurre,

- 2 sachets de sucre vanillé.







~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



- Mettre le chocolat dans le bol et donner quelques pressions de "turbo" pour le reduire en poudre.
- Ajouter 400 gr de crème fraiche et 40 gr de beurre mou en petits morceaux, régler " 5 mn / 50° / vit 2 ".
- Verser la crème dans les verrines et laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur.

- Juste avant de servir faire votre creme chantilly avec la crème restante et le sucre vanillé ...

NOTE : Pour ma part je n'utilise pas le thermomix pour la chantilly mais un siphon ...

ATTENTION !!! assurez vous au'il soit bien vide lorsque vous l'ouvrirez pour le laver, sinon voilà ce qui pourrait vous arrivé :

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