......................


~~~~ Pour 2 tartes de 6 personnes ~~ Temps : 25 mn ~~ Kcal : env 300 k / pers ~~~~



~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~ Image flottante


- 2 pâtes feuilletées,

- 500 gr de lait,

- 2 œufs + 2 jaunes,

- 40 gr de farine,

- 70 gr de sucre,

- 1 sachet de sucre vanillé,

- 50 gr de pralin,

- 4 poires aux sirop léger.






~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



- Étaler dans des moules à tartes et les piquer.

- Les faire cuire 10 à 15 mn.


- Mettre le lait, la farine, le pralin, le sucre, la vanille, les œufs et jaunes dans le bol et programmer " 9 mn / 90° / vit 4 ".


- Décanter la crème sur une plaque pour la faire refroidir quelques minutes.


- Garnir les fonds de tartes avec la crème.


- Trancher les poires et les disposer sur les tartes ...