
. Pour 2 tartes de 6 personnes ~ Préparation: 10 mn ~ Cuisson : 25 mn ~ Attente: 30 mn ~ Kcal: env 350 k / pers
~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~
- 2 Pâtes feuilletées,
- 500 gr de lait,
- 2 œufs + 2 jaunes,
- 40 gr de farine,
- 70 gr de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille.
- 400 gr de fraises.
~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Mettre les pâtes dans les moules à tartes, les piquer avec une fourchette et les faire à cuire environ 15 mn à la température indiquée sur l'emballage. ( sous surveillance)
- Mettre dans le bol le lait, les œufs, les jaunes, la farine, le sucre, la vanille et programmer " 8 mn / 90° / vit 4 ". (Si le lait est très froid prolonger la cuisson d'une à deux mn. Sous surveillance)
- Mettre la crème sur une plaque pour la faire refroidir et garnir les fonds de tartes .
- Disposer les fraises et placer les tartes au réfrigérateur ...