~~~~ Pour 4 personnes ~~~~ Préparation : env 30 mn ~~~~
~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~
- 1 kg de pommes de terres,
- 400 gr de lait,
- 30 gr de concentré de tomate,
- sel,
- 4 saucisses fumée à cuire
(rayon lard et lardon),
- 50 gr de beurre.
~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Mettre le fouet dans le bol puis les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm.
- Ajouter le lait, le concentré de tomate et le sel.
- Placer le varoma et son plateau, poser les saucisses sur le plateau puis programmer " 25 mn / 100° / sens inverse / mijotage ".
- A la fin du temps retirer le varoma et son plateau.
- Mettre le beurre dans le bol et programmer " 40 sec / vit 3 ".