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~~~~ Pour 4 personnes ~~ Temps : 35 mn ~~ Kcal: env 720k / part ~~~~



~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~ Image flottante


- 4 belles pommes de terre,
(envi 200 gr chacune)

- 120 gr de bacon,

- 50 gr de gruyère râpé,

- 30 gr de crème liquide,

- ciboulette,

- sel & poivre.






~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



- Mettre les pommes de terre dans un saladier avec un peu d'eau et recouvert d'un film alimentaire percé.

- Les faire cuire au micro onde " 10 mn / 900 w ".


- Les sortir avec précaution du saladier et les faire tiédir.


- Les couper en deux, les creuser (en laissant un peu de chair sur les pourtours).

- Mettre la chair retirée dans le bol du mixeur avec la crème, le bacon coupé en petits morceaux, la ciboulette et 30 gr de gruyère râpé. Mixer " 20 sec / turbo ".


- Regarnir les pommes de terre avec la préparation, et parsemer avec le reste de gruyère.

- Enfourner " 15 à 20 mn à 240° ".