.................



~~~~ Pour 12 galettes ~~ Temps : 1 heure ~~ Kcal : 60k / galette ~~~~



~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~Image flottante


- 800 gr de poireaux,

- 12 tranches fines et maigres

de bacon (envi 150 gr),

- 250 gr de lait écrémé,

- 1/4 de bouillon cube,

- 30 gr de maïzena,

- Muscade,

- Sel & poivre.



~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




- Laver et couper les poireaux en rondelles.

- Mettre 1l d'eau dans le bol et les poireaux dans le varoma " 40mn / varoma / vit 2 ".


- Réserver les poireaux, rincer le bol et y mettre le lait, la maïzena, le cube, la muscade, le sel et le poivre.

- Programmer " 9 mn / 90° / vit 2 ".


- Mélanger la crème avec les poireaux.

- Positionner les tranches de bacon sur la plaque du four recouverte d'une feuille de cuisson.

- Recouvrir les tranches de la préparation aux poireaux et enfourner position grill pour les faire dorer ...