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~~~~ Préparation pour 4 personnes ~~ Temps : envi 50 mn ~~ Kcal : envi 630 / pers ~~~~



~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~Image flottante


- 2 oignons,
- 20 gr d'huile de pépin de raisin,
- 1/2 c-à-c de cannelle en poudre,
- 1/2 c-à-c de gingembre en poudre,
- 800 gr de filet de flétans,
- 8 grosses crevettes,
- 1 boite de 400 gr de tomates concassées,
- 200 gr de lait de coco,
- 2 c-à-s de curry,
- Sel & poivre.



~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




- Mettre les oignons pelés et coupés en deux dans le bol, mixer " 5sec / vit 5 ".


- Racler le bol.

- Ajouter la cannelle, le gingembre, l'huile et programmer " 8 mn / varoma / vit 2 ".


- Pendant ce temps saupoudrer les poissons de curry, les roulés et les poser sur le plateau du varoma.

- Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés (Important pour une bonne cuisson). Les mettre dans le varoma.


- A la sonnerie, ajouter dans le bol le lait de coco, la tomate, poser le varoma et son plateau en place et programmer " 15 mn / varoma / vit 2 ".


- Durant ce temps enlever la tête des crevettes et les mettre (les corps ..."rire" ...) dans le panier de cuisson.


- Ajouter le panier de cuisson, 100 gr d'eau , le sel et le poivre et programmer " 15 mn / varoma / vit 2 " ( sans oublier de remettre le varoma et son plateau).