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~~~~ Pour 4 personnes ~~ Temps: 40 mn ~~ Kcal: envi 250 k / croque ~~~~

~~~~~~~~ INGREDIENTS ~~~~~~~~


- 24 tranches de pain de mie,

- 6 tranches de jambon cuit,

- 100 gr de fromage de
chèvre en buchette,

- 80 gr de beurre.

~~~~~~~~ PREPARATION ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




- Sortir le beurre du réfrigérateur 1 heure avant.

- Beurrer 12 tranches de pain de mie et les poser face beurrée en bas.

- Couper les tranches de jambon en deux puis de la taille de votre pain de mie.

- Intercaler une tranche de jambon avec 2 tranches fines de fromage de chèvre puis à nouveau du jambon.

- Beurrer les 12 tranches de pain de mie restantes.

- Faire cuire les croques monsieur dans un appareil à croque, à la poêle ou encore au four en faisant dorer de chaque cotés.

Note :
A chacun ses gouts ...
Vous pouvez utiliser de l'emmental, du fromage à croque Mr ou tout autre...
Vous pouvez aussi incorporer des rondelles de tomates ... Et pourquoi pas remplacer le jambon par du saumon ou du bacon ...